「おから」を使ったお菓子

「おから」を使ったお菓子
*****　*****　***** お歳暮に家族皆で楽しんでもらえるお菓子を贈ろうと考えているけれど、どんなお菓子を贈ったら良いか分からない、と悩んでいる人はいませんか？
お菓子にも色々なものがあるので、相手の好みを考えて選ぶ必要がありますね。
相手の健康志向が強く、食べるものにも気を使っている人なら、体に良い食材「おから」を使ったお菓子はいかがでしょう。

おからとは、大豆をつぶしたものを加熱し、水気をしぼったものです。
つまり、大豆そのものということです。
大豆は良く知られている通り、体にとても良いものですよね。
コレストロールを低下させて生活習慣病を防ぐ効果があり、タンパク質やミネラルもとても豊富に含まれています。

また、美容にも効果的な食べ物です。
食物繊維が豊富なので毎日の便通が良くなり、腹持ちを良くするため、満腹感を持続させたりする効果もあり、ダイエット効果も期待できます。
サポニンという成分も豊富で、サポニンには血液を若返らせる効果があるので知らず知らずのうちに体の中から綺麗になることができますよ。

体に良いのは良いけれど、味が美味しくなくては・・・、と心配に思う人もいるかと思いますが、おからは加熱すると香ばしく、風味豊かになり、お菓子の食材にも最適なものです。

おからを使ったお菓子には色々なものがあります。
おからを使ったおせんべいやおからかりんとうなどの和菓子の他にも、おからクッキーやおからケーキ、スコーンなど、洋菓子にもぴったりの食材です。

通常のお菓子よりも、ちょっと変わっていて体に優しい、その上美味しいお菓子なら、食にこだわりのある相手にも喜ばれること間違いなしですね。
是非選択肢の１つに考えてみてくださいね。